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  • 《生活科技(第三版)》

    生活科技是教育部六年前減少五專數、理、化課程的學分,發展為一門重要、有趣及生動的科目。本書即是依其課程大綱架構撰寫而成。
    全書分為食品科技、數位與傳播科技、運輸科技、材料科技、能源科技、環境保育與永續發展、科技的反思等七章,除了簡單介紹各領域科技在生活中各種常見事物的關聯與應用之外,也對各類科技應用的發展歷史做一整理回顧,並對科技帶來的方便性,與生態環境正面與負面的影響進行探討。最後一章則引導讀者從食品安全、科技與安全、科技與法律等層面,對科技的發展與應用進行反思。
    第三版主要依各領域科技的最新發展,加以更新,並將第二版中第一、二章的順序對調,將近年大眾最關切的食品科技調整為第一章。
    本書主要做為大專「生活科技」課程教科書使用,為尊重作者教學設計,書中不提供習題解答,我們不另外提供解答給讀者。自學讀者購買前請先知悉。

















    • 作者介紹





      王力行
      學歷:
      成功大學 材料系 博士
      臺灣科技大學 化工 碩士
      經歷:
      美國電報電話公司 貝爾研究室 博士後研究
      中華醫事科大 通識中心 主任
      中華醫事科大 研發處(前技術合作處) 主任
      75 年化工高等考試及格
      現任:
      中華醫事科大 食品營養系 副教授











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    生活科技(第三版)-目錄導覽說明



    • Ch 1 食品科技
      1.1 新飲食指南
      1.2 基因改造農業
      1.3 臺灣有機農產品的發展
      1.4 食物內的主要化學物質

      Ch 2 數位與傳播科技
      2.1 數位與單位
      2.2 千進位單位與符號
      2.3 十倍數單位
      2.4 基本及導出單位

      Ch 3 運輸科技
      3.1 單車演變
      3.2 單車運動的解析
      3.3 單車科技的解析
      3.4 騎乘安全
      3.5 其他運動休閒及旅遊工具
      3.6 汽車與單車
      3.7 交通秩序與安全

      Ch 4 材料科技
      4.1 材料發展史
      4.2 材料的種類及特性
      4.3 結論

      Ch 5 能源科技
      5.1 太陽能
      5.2 生質燃料
      5.3 風能
      5.4 潮汐及地熱
      5.5 全球暖化潛勢值
      5.6 核能
      5.7 氫燃料電池
      5.8 其他替代或混合方案
      5.9 未來可能能源—甲烷水合物

      Ch6 環境保育與永續發展
      6.1 工業及汙染
      6.2 環境荷爾蒙汙染
      6.3 空氣汙染
      6.4 水汙染
      6.5 海洋汙染
      6.6 溫室氣體與國際公約
      6.7 永續發展

      Ch7 科技的反思
      7.1 食品安全
      7.2 科技與安全
      7.3 科技與法律

      附錄 本書的頭文字(Acronym)











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    周年慶

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:18開17*23cm
    頁數:244

    出版地:台灣













商品訊息特點



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  • 作者:王力行

    追蹤











  • 出版社:新文京

    出版社追蹤

    功能說明





  • 出版日:2016/1/10








  • ISBN:9789864300938




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








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(中央社記者蔡怡杼台北21日電)隨著穿戴式裝置日益普及,萬事達卡攜手科技服務商Fit Pay, Inc.,將萬事達卡感應支付服務建置於智慧手環等穿戴式或其他物聯網裝置上,該服務可於全球77個國家、超過600萬家商家使用。

萬事達卡感應支付哪個最便宜服務於穿戴裝置上的使用已在美國開通,民眾持穿戴裝置到Starbucks、SUBWAY、McDonald’s等商家,可使用感應支付服務,至於台灣實際上路時程尚未底定。

萬事達卡數位感應支付服務採用萬事達卡數位支援服務(MDES)的代碼化技術,提供消費者以行動裝置進行支付,支付服務範圍廣達全球77個國家、600多萬家接受萬事達卡感應式交易的商家。

萬事達卡數位支付與創新實驗室表示,萬事達卡不斷努力將支付服務拓展至各式嶄新的行動裝置,豐富消費者日常的支付選擇。

Fit Pay, Inc.專為穿戴型裝置提供感應式支付功能的白標技術平台,客戶僅需極短的建置時間,無需額外開發軟體即可加入先進的支付網路。Fit Pay預期2017年將推出超過250萬件穿戴型裝置,到2018年更將增加至900多萬件。1051121

人體需要多少維生素D?美國醫師表示,人們出於誤解做了過多沒必要的檢測,太多人服用過多維生素,而實際上僅少數人真正有維生素D不足的問題。

美聯社報導,維生素D對強健骨骼至關重要,亦可能對其他身體情況扮演要角,不過仍難確認。出於對維生素D建議量的誤解,導致錯誤解讀血液測試,且許多人以為他們需要比實際所需更多的量。

事實上,1到70歲美國人僅不到6%缺乏維生素D,13%因攝取量不足而有危險。

攝取過多維生素D會導致血液裡有過高限時商品的鈣,可造成噁心、便秘、腎結石、心律不整等其他問題。

專家曼松(JoAnn Manson)說:「我們不是要說補充攝取中等量有風險,但更多不必然更好。」

設定建議攝取容許量的美國國家醫學研究所(Institute of Medicine)多名顧問和曼松撰文,發表在「新英格蘭醫學期刊」(New England Journal of Medicine)。

每人因生理差異所需的各種維生素量都不同。國家醫學研究所預估,平均每人每日需要約400個國際單位維生素D,70歲以上的人需600個國際單位。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【特派記者陳建瑜╱秘魯利馬報導】

在兩岸官方中斷聯繫之際,兩岸官員在APEC上演握手互動。亞太經合會(APEC)秘魯時間17日上午舉行部長級年會(AMM)開幕式,各國代表合影時,站在前方最左邊的中國大陸商務副部長王受文,主動與最後一排的國發會主委陳添枝及經濟部長李世光握手寒暄,但並未多談。陳添枝透露,開會之初,日本最早發言爭取各國支持《跨太平洋夥伴協定》(TPP),而中國大陸也相當程度推廣亞太自貿區(FTAAP)。

為期2天的APEC部長級年會,按照慣例召開前,各國代表會先公開合影,中華台北代表李世光與陳添枝分別站在第4排的最左邊,而中國大陸代表王受文則站在第2排左邊,三人相隔一排。

王受文在抵達合影位置後,主動先與後方的其他代表握手寒暄,之後再依序與陳添枝及李世光握手、打招呼,臉上都微笑以對,陳添枝透露,雙方僅說「你好」,並未多做交談互動。

部長年會召開之初,就TPP與FTAAP進行討論,陳添枝轉述表示,很明顯可看到日本很早就舉手發言,希望其他TPP締約國完成國內程序,同時也贊同FTAAP,認為與TPP相容,強調亞太區域整合需要用高標準的協議。與會的新加坡和紐西蘭,也表達正在推動TPP的國內程序。

陳添枝說,中國大陸相當程度推廣FTAAP,但並沒有講得非常具體,倒是後來香港的發言,具體建議走向,建議付諸行動。在午餐期間,大陸代表則就區域性協議,希望能夠具備包容性,讓所有國家都能參加,不只是APEC團體,同時也能開放給APEC以外的成員,並讓這些協議享有彈性。

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